Delicatese uscate sau conservate
Font size:
Sapore Toscano va ofera funghi porcini - o delicatesa pe care italienii au ridicat-o la rang de pasiune- purtand o marca dintre cele mai cunoscute si exclusiviste: "Savini Tartufi"
In Italia, ciupercile nu numai ca sunt o delicatesa, ci se ridica la rangul de pasiune. Mai ales ca ai nevoie de permis ca sa culegi ciuperci in Italia. Cele mai frecvent intalnite ciuperci italiene sunt ciupercile porcini (pe care italienii îi numesc funghi porcini ), o adevarata slabiciune a bucatarilor italieni pentru cu carnea lor densă si puternic aromata,
Email to a friend